Фритюрница AVINAS AB-14L

Электрическая фритюрница мощностью 5кВт предназначена для приготовления разнообразных кулинарных изделий во фритюре. Обеспечивает получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков, картофеля фри, сыра, рыбных палочек, роллов и т.д. Отлично подойдет для любого формата предприятия общественного питания и домашнего использования.

Фритюрница имеет 2 регулятора температуры и может готовить два разных блюда одновременно при разной температуре и без смешения запахов. Ручки корзин выполнена из термостойкого пластика. Крышки фритюрницы способствует поддержанию чистоты и сохранению тепла в жарочной ванне. Перфорированное фальш-дно (разделительная пластина жарочной ванны) защищает ТЭН от контакта с корзиной.

Фритюрница оснащена простым и понятным электромеханическим управлением: регулятор температуры 60-200°С, индикации "Включено" и "Нагрев". Защитный термостат отключает электропитание в случае перегрева. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель и отключается питание. Перезапустить состояние после срабатывания предохранителя от перегрева можно с помощью кнопки «Сброс» (RESET) на блоке управления, температура сброса состояния менее 170°С.